（一）有机食品认（rèn）证（zhèng）程（chéng）序 
     1、申（shēn）请者向认证中心提出正（zhèng）式申请，填写申（shēn）请表 和交纳申请费。
     2、认证中心核定费用预（yù）算并 制定初（chū）步的检（jiǎn）查计划。
     3、申请者交（jiāo）纳申（shēn）请费 等相关费用，与认证中心签订（dìng）认证检查合（hé）同，填写有关情况调查表并准备相关材料。
     4、认证中心对材料进行初审并对申（shēn）请者（zhě）进行综合 审（shěn）查。
     5、实地检查评（píng）估。认（rèn）证中心（xīn）在确认申 请者已（yǐ）经交纳（nà）颁证所需的各（gè）项费用后，派（pài）出经认证（zhèng）中心认可的（de）检查员，依据《有机食品认证技术准（zhǔn）则》，对申请者（zhě）的产地（dì）、生产、加 工、仓储、运输、贸易等进行实地（dì）检（jiǎn）查评估，必（bì）要时（shí）需（xū）对（duì）土壤（rǎng）、产品取（qǔ）样（yàng）检测。
     6、编写检（jiǎn）查报告。检查员完成检（jiǎn）查后，编写（xiě）产地 、加工厂、贸易检（jiǎn）查（chá）报告。
     7、综合审查评估 意见。认证（zhèng）中心根据申请者提供的调查表、相关（guān）材料和检查员的检查报告进行综合审查评估，编制颁证（zhèng）评估（gū）表，提出评估意见提交颁 证委员会审议。
     8、颁证委（wěi）员会决（jué）议。颁证委 员会对申请者的基本（běn）情况调查表（biǎo）、检查（chá）员的检（jiǎn）查报告和认证（zhèng）中心的评估意见等材料进行审查（chá），作出是否颁发（fā）有机证书的决定（dìng）。
     9、颁发证（zhèng）书。根据颁（bān）证委员会决议，向符合条件（jiàn） 的申请者颁发（fā）证书（shū）。获证申请者在领（lǐng）取证书之前，需对检（jiǎn）查员报告进（jìn）行核实盖章，获有条（tiáo）件颁证（zhèng）申（shēn）请者（zhě）要按认证中（zhōng）心提出的意见（jiàn）进行 改进做出书面（miàn）承诺。
     10、有机食品（pǐn）标志的使用 。根据有机食品证书和《有机食品（pǐn）标志管理章（zhāng）程》，办理有机标志的使用手（shǒu）续。

（二）有机食品认证流程 图（tú）
       （三（sān））认证（zhèng）机构认证 程序的时限 

      1.目的
             认证机构检查和认（rèn）证程序的目的是在 客户（hù）与认证机构（gòu）之间（jiān）建（jiàn）立起合作关系和有效的建（jiàn）设性的（de）调（diào）查和决策机制，以（yǐ）及在认（rèn）证机构保（bǎo）证下对有机食品商业贸易的控（kòng）制。该程序（xù） 是（shì）为有机（jī）生产者、认证机构（gòu）以及消费者的（de）利益而（ér）制定的（de）。
      2.认证程序的时限
        2.1 申请（1周）
            直接向认证机构（gòu）申请，认证机构将询 问有关基（jī）础上的一些（xiē）信息以便进行严（yán）格而（ér）可（kě）信的费用预算。
        2.2 合同和费用（yòng）预算（1周（zhōu））
            在所提（tí）供信息的基础上，第二（èr）周申（shēn）请 者会收到一份（fèn）检查合同以及一份费用预算、检查程（chéng）序（xù）、时（shí）间表和有关技术细节（jiē）的说（shuō）明。
        2.3 检查（chá）（根据（jù）地（dì）区、产地情况时间可能不同3-7 天）
            认证机构指（zhǐ）派（pài）一名有经验的 检查员执行检查，他将提供一份详（xiáng）尽的检查时间表，并要求（qiú）通知申请者（zhě）在（zài）当地的合作伙伴等细（xì）节。
            检查包括申（shēn）请者的有（yǒu）机生产（chǎn）内部（bù）规章 制度，生产（chǎn）地以及参观包（bāo）装（zhuāng）、房（fáng）屋、仓库（kù）和加工厂，新（xīn）文件、记（jì）录（lù）和zui终与（yǔ）申请者的（de）讨论（lùn）。
        2.4 检查员报告（gào）（2周（zhōu））
               检查中的调查报告与有关文档（dàng）一起（qǐ）寄到认证机构办 公室。如检察员（yuán）有疑问，可随时提出追加一次（cì）检查。检查员报告将在（zài）其检查完成后的2周内提交认（rèn）证机构（gòu）。
        2.5 综合审查评（píng）估（3周）
              认证中心将检（jiǎn）查员报告（gào）的结果与认证机（jī）构（gòu）《有（yǒu）机食 品认证技术（shù）准则》进行对照，如经（jīng）事先同意，还（hái）将（jiāng）应用（yòng）附加标准。认证中（zhōng）心形（xíng）成一份包括（kuò）“有机生（shēng）产是否符（fú）合准则要求以及改进 措（cuò）施”在内的“综合审查评估报告（gào）”。
        2.6 颁证决议（2周）
              认证中心将（jiāng）“综合审查评估报 告（gào）”提交颁证委员会（huì），颁证委员会（huì）将作出是否颁证的决议。
        2.7 付款（kuǎn）及颁证（2周）
            在检查开（kāi）始之前须付（fù）款50，当认证 决（jué）议生效时须付清余额并（bìng）得到发票（piào）。认证机构将会在检查员检（jiǎn）查后90天内颁发证（zhèng）书。