（一（yī））有机食品认证（zhèng）程序 
     1、申请者向认证（zhèng）中心提（tí）出正（zhèng）式申请，填写申请表 和交纳申请费。
     2、认证中心（xīn）核定费（fèi）用预算并 制定初步的检查计划。
     3、申请者交纳申请费（fèi） 等相关费用，与认（rèn）证中（zhōng）心（xīn）签订认证检查合同，填写有关情况（kuàng）调查表并准（zhǔn）备相关（guān）材料。
     4、认（rèn）证中心对材料进行初（chū）审并对申请者进行综合 审查（chá）。
     5、实地检查评估。认证中心在确（què）认申 请者（zhě）已经交纳颁（bān）证所需（xū）的各（gè）项费用后（hòu），派出经认证中心认可的（de）检查（chá）员，依据《有机食品认证（zhèng）技术（shù）准则》，对（duì）申请者的（de）产地、生产、加 工、仓（cāng）储、运输、贸易等进（jìn）行实地检（jiǎn）查（chá）评估，必要时（shí）需对土壤、产（chǎn）品取样检测。
     6、编写（xiě）检查（chá）报告。检查员完成（chéng）检查后，编写产地 、加工厂（chǎng）、贸（mào）易检查报告。
     7、综合审查（chá）评估 意见。认证中心根据申请者（zhě）提供的（de）调查（chá）表、相关材料和检查员（yuán）的检查报告进行（háng）综（zōng）合（hé）审（shěn）查（chá）评估，编制颁证（zhèng）评估表，提出评估意见提交颁（bān） 证委员会审议。
     8、颁证委员会决（jué）议。颁证（zhèng）委 员会对申请者的（de）基本情况调查（chá）表、检查员的检查报告和认证中心的评（píng）估意见（jiàn）等材料进行（háng）审查（chá），作（zuò）出是（shì）否颁发有（yǒu）机证书的决定。
     9、颁发证书（shū）。根据颁（bān）证委员（yuán）会决议，向符合条件 的申（shēn）请者（zhě）颁发证书。获证申请（qǐng）者在领（lǐng）取证书之前，需对检查（chá）员报告进行（háng）核实盖章，获有条（tiáo）件颁证申请者要按认证中心（xīn）提出（chū）的意见进行 改进（jìn）做出（chū）书面承诺（nuò）。
     10、有机食品标志的使用 。根据有机食品证书和《有机（jī）食品标志管理章程》，办理有（yǒu）机标志的使用手续。

（二）有机食品认证流程（chéng） 图
       （三）认证机构认证（zhèng） 程序的时（shí）限 

      1.目的
             认证机构检查和认证程序（xù）的目的（de）是（shì）在 客户与认证机（jī）构之间（jiān）建立起（qǐ）合（hé）作关系和有效的建设性的调查和决（jué）策机制（zhì），以及在认证机构保证下对有机食品商业贸易的控制。该程序 是为有机生产者、认证机（jī）构以（yǐ）及消费者的（de）利益而制（zhì）定的。
      2.认证程（chéng）序的（de）时限
        2.1 申请（1周（zhōu））
            直接向认证机构申请，认证机构将询 问有关（guān）基础上的一些信息以便进（jìn）行严（yán）格而可信的费用（yòng）预算。
        2.2 合同和费用（yòng）预算（1周）
            在（zài）所提供信息的（de）基础上，第二周申请 者会收（shōu）到（dào）一份检（jiǎn）查（chá）合同以及一（yī）份费用预（yù）算（suàn）、检查程序、时间（jiān）表和（hé）有关技（jì）术（shù）细节的说明。
        2.3 检查（根据地区、产地情况时间可能（néng）不同3-7 天）
            认证机构指派（pài）一名（míng）有经验（yàn）的 检查员执行检查，他将（jiāng）提供（gòng）一份详尽（jìn）的检查时间表（biǎo），并（bìng）要求通知（zhī）申请者在当地的合（hé）作伙伴等细节。
            检查包括申请者的有机生（shēng）产（chǎn）内部规章 制度，生产地以及（jí）参观（guān）包装、房屋（wū）、仓库和（hé）加工厂，新文（wén）件、记（jì）录和zui终（zhōng）与申请者的讨论。
        2.4 检查员报告（2周）
               检（jiǎn）查中的调（diào）查报告与有关文档一起寄到认证机构办 公室。如检察员有疑问，可随时提出追加一次检查。检（jiǎn）查员（yuán）报告将在其检查（chá）完成后的2周内提（tí）交认证机构（gòu）。
        2.5 综合审查评估（gū）（3周）
              认证中心将检（jiǎn）查员报告（gào）的结（jié）果与认证机构《有机食 品认（rèn）证（zhèng）技术准则》进（jìn）行对照，如经事先同意，还将应（yīng）用附（fù）加标准。认证中（zhōng）心形成一份（fèn）包括（kuò）“有（yǒu）机生产（chǎn）是（shì）否符合准则要求以及改进（jìn） 措（cuò）施”在内的“综合审查评估报告（gào）”。
        2.6 颁证决议（2周（zhōu））
              认（rèn）证中心将“综合审查评估报 告（gào）”提交（jiāo）颁（bān）证（zhèng）委员会，颁（bān）证委员会将作（zuò）出（chū）是否颁证的（de）决议。
        2.7 付款及（jí）颁证（2周）
            在检查开始（shǐ）之前（qián）须付款50，当认证 决（jué）议生效时须付（fù）清余额（é）并得到发票（piào）。认证机（jī）构（gòu）将会（huì）在检查员检查后90天内颁（bān）发证书。