（一）有机食品认证程序 
     1、申（shēn）请者向认（rèn）证（zhèng）中心提出正式（shì）申请，填（tián）写（xiě）申请表 和交纳申请费。
     2、认证中心核定费用预算（suàn）并 制定初步的检查计划。
     3、申请者交纳申请费 等相（xiàng）关（guān）费（fèi）用（yòng），与认证中心签订认证检查合（hé）同，填写有关情况调查表（biǎo）并准备（bèi）相关（guān）材（cái）料。
     4、认（rèn）证中心（xīn）对材料（liào）进（jìn）行初审（shěn）并对申请者进（jìn）行（háng）综合 审查（chá）。
     5、实地检查（chá）评估。认证中心（xīn）在确认申 请者已（yǐ）经交（jiāo）纳颁（bān）证所需的各项（xiàng）费（fèi）用后（hòu），派（pài）出经（jīng）认证中（zhōng）心认可的（de）检查员，依据《有机食品（pǐn）认证技（jì）术准则》，对申（shēn）请者的产地、生（shēng）产、加 工、仓储、运输（shū）、贸易等进行实地检查评估，必要（yào）时需对土壤、产品取样（yàng）检测。
     6、编写检（jiǎn）查报告。检查员完成检查后，编写产地 、加工厂、贸易检查报告。
     7、综合审（shěn）查评估 意见。认证（zhèng）中心根据申请者（zhě）提供的调查表、相关材料和检查（chá）员的检查（chá）报告（gào）进行综合审查评估，编制颁证评估表，提出评估意见提交颁 证委员会（huì）审议。
     8、颁证委员会决（jué）议。颁证委 员会对申（shēn）请（qǐng）者的基本（běn）情况调查（chá）表、检（jiǎn）查员的检查报告和（hé）认证中（zhōng）心（xīn）的评估意见等材（cái）料进行审查，作出（chū）是否颁发有机证书的（de）决（jué）定。
     9、颁（bān）发证书。根据（jù）颁证委员会（huì）决议，向符合条件（jiàn） 的申请者颁发（fā）证书。获（huò）证（zhèng）申请（qǐng）者在领取证（zhèng）书之前，需对检查员报告进行核实盖（gài）章，获有条（tiáo）件（jiàn）颁证申请（qǐng）者要按认（rèn）证中心提出的意见进行 改进做出书面承诺。
     10、有（yǒu）机食品标志的使用 。根据有机（jī）食品证书和《有机食品（pǐn）标志（zhì）管理章程》，办理有机标志（zhì）的使用手续。

（二）有机食（shí）品认（rèn）证（zhèng）流程 图
       （三）认证机构认证 程序（xù）的时限（xiàn） 

      1.目的
             认证机（jī）构检查和认证程序的目的（de）是（shì）在 客户与（yǔ）认证机构（gòu）之间建立起合（hé）作关系和有效（xiào）的建设性的调查和决策机制（zhì），以及在认证机构保证下对有机食品商业贸易的控制。该（gāi）程序 是为（wéi）有机生产者（zhě）、认证机构以及消费者的（de）利益而制定的。
      2.认证程序的时限
        2.1 申请（1周）
            直接向认证机（jī）构（gòu）申请（qǐng），认证机构将（jiāng）询（xún） 问有关基（jī）础上的一些信（xìn）息以便进行严格而可信的（de）费用预（yù）算。
        2.2 合同（tóng）和费用预算（1周）
            在所提供（gòng）信息的基础上，第二周申请 者会收到一份检（jiǎn）查合同以（yǐ）及一份费（fèi）用预算（suàn）、检查程序（xù）、时间表和（hé）有关技（jì）术细节的说（shuō）明。
        2.3 检查（根据地区、产地情况时间可能（néng）不同3-7 天）
            认证机构指派一（yī）名有经验的（de） 检查员（yuán）执行检查（chá），他（tā）将提（tí）供（gòng）一份详尽（jìn）的检查时间表，并要（yào）求通知（zhī）申请者在当地的合（hé）作伙伴等（děng）细节。
            检查包括申请者的有机（jī）生产内部规（guī）章 制度，生产地以及（jí）参观包（bāo）装、房（fáng）屋（wū）、仓库和加工厂（chǎng），新文（wén）件、记录和（hé）zui终与申请者的（de）讨论。
        2.4 检查员报告（gào）（2周）
               检查中的调查报告与（yǔ）有关文档一起寄到认证机构办 公室。如（rú）检察员有（yǒu）疑问，可随时提出追加一次（cì）检查。检查员报告将在其检查完成后的2周内提交认证（zhèng）机构（gòu）。
        2.5 综（zōng）合（hé）审查评估（gū）（3周）
              认证中心将检查员报（bào）告的结（jié）果与认（rèn）证机构《有机食 品（pǐn）认证技术准则》进行对照，如经事先同意，还将应用附加标准（zhǔn）。认证中心形成一份包括“有机生（shēng）产是否符合准则要求以（yǐ）及（jí）改进 措施（shī）”在（zài）内的“综合（hé）审查评估报告（gào）”。
        2.6 颁证（zhèng）决议（2周）
              认证中心将“综合审（shěn）查评估报 告”提交颁证委（wěi）员会，颁证委员会将作出是否颁证的决议（yì）。
        2.7 付款及颁证（2周）
            在（zài）检查开始之前须付款50，当认证 决议生效时须付清余额并得到发票（piào）。认证机（jī）构将会（huì）在检查（chá）员检查后90天内颁发证书。